1. Länder
2. Sri Lanka
3. Küche, Kultur und Begegnungen

Küche, Kultur und Begegnungen

1. TAG: FLUGHAFEN – NEGOMBO
Individuelle Anreise zum Hotel in Negombo. Gegen Abend Meet & Greet mit der Reiseleitung und Besprechung der Reiseroute. Übernachtung in Negombo.

2. TAG: NEGOMBO – DAMBULLA
Frühmorgens besuchen Sie den Fischmarkt in Negombo. Danach geht es zu einer Kokosnussplantage, wo Sie mehr über die vielseitige Nutzung der Palme erfahren. Vor der Fahrt nach Dambulla geniessen Sie ein typisch sri-lankisches Reis- und Curry-Mittagessen. 2 Übernachtungen in Dambulla.

3. TAG: DAMBULLA – SIGIRIYA – DAMBULLA
Der Tag beginnt mit der Besteigung der beeindruckenden Felsenfestung Sigiriya. Auf dem farbenfrohen Grossmarkt von Dambulla tauchen Sie in das lebendige Alltagsleben Sri Lankas ein. Zwischen Bergen exotischer Früchte und frischem Gemüse erleben Sie das geschäftige Treiben eines der wichtigsten Handelszentren des Landes. Anschliessend führt Sie eine Jeepfahrt durch die grünen Landwirtschaftregionen, wo Sie den traditionellen Gemüseanbau Sri Lankas hautnah erleben.

4. TAG: DAMBULLA – KANDY
Ein Besuch der eindrücklichen Höhlentempel mit Buddha-Statuen und Fresken gehört in Dambulla unbedingt dazu. Im Kräutergarten von Matale entdecken Sie die vielfältige Pflanzenwelt. In Kandy erwartet Sie der Tempel des heiligen Zahns. Der Abend steht zur freien Verfügung – vielleicht in einer Strassenküche bei einem frisch zubereiteten Kottu Roti. 2 Übernachtungen in Kandy.

5. TAG: KANDY
Sie beginnen Sie den Tag mit einem geführten Spaziergang durch Kandy und besuchen eine Teefabrik. Anschliessend entdecken Sie den Zentralmarkt und probieren lokale Früchte. Am Abend sind Sie bei einer singhalesischen Familie zu Gast und bereiten gemeinsam String Hoppers und Chicken Curry zu.

6. TAG: KANDY – BANDARAWELA
Auf der Fahrt ins Hochland passieren Sie Teeplantagen, Wasserfälle und Dörfer, einen Teil der spektakulären Strecke legen Sie wenn möglich mit dem Zug zurück. Am Abend besuchen Sie ein einheimisches Haus, erleben eine Kochdemonstration und geniessen ein traditionelles Abendessen. 2 Übernachtungen in Bandarawela.

7. TAG: BANDARAWELA – HAPUTALE – BANDARAWELA
Am Morgen wandern Sie durch eine Teeplantage und lernen das wichtigste Exportgut des Landes kennen – mit Einblick in die Arbeit der Teepflückenden. In Haputale geniessen Sie bei einer tamilischen Familie ein hausgemachtes Mittagessen mit Spezialitäten wie Dosa und Idli. Am Nachmittag kehren Sie nach Bandarawela zurück und erleben den ländlichen Charme der Region.

8. TAG: BANDARAWELA – YALA/UDAWALAWE 
Nach der Fahrt in den Yala (Reisendaten von November bis August) oder in den Udawalawe Nationalpark (Reisedaten im September und Oktober) erleben Sie eine Jeep-Safari und halten Ausschau nach Leoparden, Elefanten und Krokodilen. Übernachtung beim Yala/Udawalawe Nationalpark.

9. TAG: YALA/UDAWALAWE – MIRISSA
Starten Sie den Tag mit einer Verkostung von Büffelquark, einer beliebten Spezialität Sri Lankas. Anschliessend entspannen Sie am Strand oder erkunden die Südküste, optional per Fahrrad oder Tuk-Tuk. Am Nachmittag treffen Sie einen einheimischen Fischer und erhalten Einblicke in sein Leben. Danach geniessen Sie ein frisches Meeresfrüchte-Mittagessen mit seiner Familie. 2 Übernachtungen in Mirissa.

10. TAG: MIRISSA – GALLE – MIRISSA
Heute besuchen Sie das Städtchen Galle mit seiner Mischung aus europäischer Architektur und südasiatischen Traditionen. Sie geniessen ein Mittagessen mit Biryani und Watalappam bei einer lokalen Familie. Am Abend erkunden Sie das Holländische Fort mit seinen verwinkelten Gassen. Anschliessend Rückkehr nach Mirissa.

11. TAG: MIRISSA – COLOMBO
Zum Abschluss tauchen Sie in das emsige Treiben der Hauptstadt Colombo ein. Die Stadt vereint lebhafte Märkte, historische Gebäude und zahlreiche Restaurants. Während einer Stadtrundfahrt entdecken Sie die kulinarische Vielfalt und probieren lokale Spezialitäten. Das Abendessen geniessen Sie in einem Restaurant mit von der Burgher-Küche inspirierten Gerichten, welche europäische Kochtechniken mit den aromatischen Gewürzen und Zutaten Sri Lankas verbinden. Übernachtung in Colombo.

12. TAG: COLOMBO
Hier endet Ihre Reise. Gerne organisieren wir Ihnen einen Transfer zum Flughafen Colombo für den Rückflug in die Schweiz, den Weiterflug auf die Malediven oder einen Transfer ins gewünschte Badeferienhotel auf Sri Lanka.